En décembre, Régis et Tom ont embarqué pour Paris avec un objectif clair : revenir de Natexpo et de Food Ingredients Europe avec des idées et des partenaires supplémentaires pour sécuriser les futurs projets de nos clients à base de coco bio. Pas de tourisme au programme, mais deux jours intenses au cœur des tendances bio et ingrédients.
Pourquoi Kaskade était présent à Natexpo
Natexpo, c’est le grand rendez-vous européen des produits biologiques : marques, distributeurs et innovations qui dessinent le rayon bio de demain. Pour Kaskade, l’enjeu n’est pas de “visiter un salon de plus”, mais de comprendre comment les attentes des consommateurs évoluent et comment la coco y trouve sa place.
Sur place, Régis et Tom ont notamment :
-
observé les nouvelles façons de mettre en valeur le sucre, l’huile, le lait et la farine de coco dans des produits finis ;
-
échangé avec des marques qui cherchent des alternatives plus durables ou plus stables à leurs fournisseurs actuels ;
-
identifié des pistes de recettes et de formats qui pourront inspirer de futurs projets Valaya, private label ou co‑manufacturing.
Pour nos clients, cela signifie : des idées de produits plus alignés avec les tendances bio actuelles et des retours concrets du terrain pour sécuriser vos choix de développement.
Food Ingredients Europe : sécuriser l’amont de la chaîne
Food Ingredients Europe est le salon de référence pour les ingrédients alimentaires et les solutions pour l’industrie. C’est là que se rencontrent fournisseurs, formulateurs, experts qualité et responsables R&D pour parler texture, stabilité, étiquetage, réglementation et coût de revient.
Régis et Tom y ont concentré leurs échanges sur trois sujets très concrets :
-
la fiabilité des chaînes d’approvisionnement en ingrédients naturels et biologiques ;
-
les innovations pouvant compléter notre offre coco (nouvelles formes, nouveaux process, meilleurs profils nutritionnels) ;
-
les partenaires capables de soutenir des projets de co‑manufacturing exigeants, aux standards européens.
Pour nos clients, cela se traduit par :
-
davantage d’options pour sécuriser les volumes sur le moyen terme ;
-
des solutions techniques pour développer des produits finis coco plus différenciants ;
-
une meilleure lecture des évolutions réglementaires et des attentes des acheteurs.
Ce que Kaskade ramène concrètement de Paris
Ces deux salons confirment la pertinence de nos choix : sourcing éthique, certifications fortes et accompagnement sur toute la chaîne, du vrac à la marque. Ils nous permettent aussi de :
-
valider notre stratégie de contrats d’approvisionnement 6 à 12 mois pour sécuriser prix, volumes et qualité dans un marché parfois tendu ;
-
nourrir les prochains développements de la marque Valaya et de vos futurs projets private label ;
-
renforcer notre réseau de partenaires pour le co‑manufacturing, afin de vous offrir plus de possibilités sans complexifier votre quotidien.
Envie de transformer ces insights en projet concret ?
Si vous préparez un nouveau produit à base de coco bio ou que vous cherchez une alternative fiable à votre fournisseur actuel, les échanges de Paris sont déjà sur la table chez Kaskade. Parlons de vos besoins : nous pourrons vous proposer des pistes adaptées, inspirées de ce qui se prépare aujourd’hui chez les acteurs majeurs du bio et des ingrédients en Europe.
En décembre, Régis et Tom ont embarqué pour Paris avec un objectif clair : revenir de Natexpo et de Food Ingredients Europe avec des idées et des partenaires supplémentaires pour sécuriser les futurs projets de nos clients à base de coco bio. Pas de tourisme au programme, mais deux jours intenses au cœur des tendances bio et ingrédients.
Pourquoi Kaskade était présent à Natexpo
Natexpo, c’est le grand rendez-vous européen des produits biologiques : marques, distributeurs et innovations qui dessinent le rayon bio de demain. Pour Kaskade, l’enjeu n’est pas de “visiter un salon de plus”, mais de comprendre comment les attentes des consommateurs évoluent et comment la coco y trouve sa place.
Sur place, Régis et Tom ont notamment :
-
observé les nouvelles façons de mettre en valeur le sucre, l’huile, le lait et la farine de coco dans des produits finis ;
-
échangé avec des marques qui cherchent des alternatives plus durables ou plus stables à leurs fournisseurs actuels ;
-
identifié des pistes de recettes et de formats qui pourront inspirer de futurs projets Valaya, private label ou co‑manufacturing.
Pour nos clients, cela signifie : des idées de produits plus alignés avec les tendances bio actuelles et des retours concrets du terrain pour sécuriser vos choix de développement.
Food Ingredients Europe : sécuriser l’amont de la chaîne
Food Ingredients Europe est le salon de référence pour les ingrédients alimentaires et les solutions pour l’industrie. C’est là que se rencontrent fournisseurs, formulateurs, experts qualité et responsables R&D pour parler texture, stabilité, étiquetage, réglementation et coût de revient.
Régis et Tom y ont concentré leurs échanges sur trois sujets très concrets :
-
la fiabilité des chaînes d’approvisionnement en ingrédients naturels et biologiques ;
-
les innovations pouvant compléter notre offre coco (nouvelles formes, nouveaux process, meilleurs profils nutritionnels) ;
-
les partenaires capables de soutenir des projets de co‑manufacturing exigeants, aux standards européens.
Pour nos clients, cela se traduit par :
-
davantage d’options pour sécuriser les volumes sur le moyen terme ;
-
des solutions techniques pour développer des produits finis coco plus différenciants ;
-
une meilleure lecture des évolutions réglementaires et des attentes des acheteurs.
Ce que Kaskade ramène concrètement de Paris
Ces deux salons confirment la pertinence de nos choix : sourcing éthique, certifications fortes et accompagnement sur toute la chaîne, du vrac à la marque. Ils nous permettent aussi de :
-
valider notre stratégie de contrats d’approvisionnement 6 à 12 mois pour sécuriser prix, volumes et qualité dans un marché parfois tendu ;
-
nourrir les prochains développements de la marque Valaya et de vos futurs projets private label ;
-
renforcer notre réseau de partenaires pour le co‑manufacturing, afin de vous offrir plus de possibilités sans complexifier votre quotidien.
Envie de transformer ces insights en projet concret ?
Si vous préparez un nouveau produit à base de coco bio ou que vous cherchez une alternative fiable à votre fournisseur actuel, les échanges de Paris sont déjà sur la table chez Kaskade. Parlons de vos besoins : nous pourrons vous proposer des pistes adaptées, inspirées de ce qui se prépare aujourd’hui chez les acteurs majeurs du bio et des ingrédients en Europe.